無添加ソーセージやウインナーの燻製盛り合わせ。北海道で手作りしている無添加で美味しい燻製をギフト用の盛り合わせにしました。

当燻製工房こだわりの燻製品から6品を厳選♪お中元やお歳暮などのギフトとしての贈り物にも是非!

ウインナーやベーコンに使っている豚肉は、北海道の東藻琴産の臭みが無く新鮮な旨味の詰まったものを厳選して使用しています。

鶏肉は北海道の知床産のホワイトチキンという厳しい品質管理のもとで育った美味しいものを使用しています。

そして、こだわりの無添加製法で作っているので、どれも安心してお召し上がり頂けます。

北海道さんだかんの自慢の燻製品を是非ご堪能下さい。

生で食べても美味しい無添加のベーコンです。

各地の北海道物産展ではまとめ買いをするお客様もいるぐらい、人気の高いベーコンなんです。

トローっと溶けだすコクのある脂と、ジュワーっとにじみ出てくる豚肉の旨味が口の中に広がって、最高に美味しいベーコンに仕上がっています。

厚切りにしてもスッと噛み切れるぐらい柔らかいのも自慢です!

小さなお子様でも食べれるように、ガーリックや香辛料を控えめにした無添加のプレーンウインナーです。

さっぱりしているのに、しっかりと豚肉の旨味が詰まっているので、とっても美味しいんです。

無添加の純粋なウインナーという感じの味わいです。

お子様のお弁当のおかずにもオススメのウインナーです。

ジューシーな肉汁がジュワーっと溢れだしてきて、とっても美味しい無添加のウインナーです。

火を通していくとびっくりするほど肉汁が溢れだしてきます。それほどジューシーなんです。

一口食べると口の中いっぱいに旨味たっぷりの肉汁が溢れだし、粗挽きの食感がとてもいいんです!

胡椒とガーリックや香辛料の香りがいつものビールを、最高に美味しいビールに変えてくれますよ!

隠し味の醤油と蜂蜜がいい味出しているんです!

口の中で旨味の効いた脂がジュワーっと溶けだしてきて、蜂蜜の甘みと胡椒やガーリックの香辛料の香りで、最高に旨いサラミに仕上がっています。

ビール好きにはたまらないサラミです!

女性には嬉しい、プルっプルのコラーゲンたっぷりのトントロを使った無添加のベーコンです。

シャリシャリとした食感が楽しい、女性にオススメのベーコンです。

和風ダシと味噌で味付けしているので、食べやすい味わいになっています。

口の中でジュワーっと溢れる豚肉の旨味は結構病みつきになりますよ!

用途様々な手羽先の燻製!

まずはそのまま食べてみて下さい。醤油と一味でピリ辛味の手羽先燻製。

おつまみにもぴったり♪

そのまま素揚げにすると、皮がパリッと、より香ばしくなって美味しいですよ。

オススメは鶏雑炊!骨から肉をはずし、煮込むときは骨も一緒に入れます。仕上げに肉を加えて溶き卵。絶妙な味です♪

どうですか?美味しそうでしょ!どれも当工房自慢の燻製品です。

ギフトやご進物、プレゼントなどに是非ご利用ください。もちろん、ご自宅用にもおススメです!