手作りの無添加ハムのギフト 熟成肉の牛ハムや焼豚のような豚ハム、しっとり柔らかい鶏ハムなどプレゼントや内祝いにおすすめのギフト

燻製の旨さを極めた極上の無添加燻製品の詰合せです。

さんだかんの技術の粋を集めた無添加の燻製はどれも最高に旨いです。

その証拠にテレビやラジオ、雑誌でも絶品とご評価頂いております。

そんなおいしい燻製品を贅沢に10品の詰合せにしました。

安心とおいしさを追求した究極の旨さの燻製を是非ご堪能下さい。

ガブっと豪快に食べていただくのが一番おいしいです。

ビールやお酒にもよく合いますし、お子様にはご飯のおかずにもってこいですよ!

ジューシーな肉汁と豚肉の旨味がギュッと詰まった、食べ応えバッチリの粗挽きフランクです。

生で食べても美味しい無添加のベーコンです。

各地の北海道物産展ではまとめ買いをするお客様もいるぐらい、人気の高いベーコンなんです。

トローっと溶けだすコクのある脂と、ジュワーっとにじみ出てくる豚肉の旨味が口の中に広がって、最高に美味しいベーコンに仕上がっています。

厚切りにしてもスッと噛み切れるぐらい柔らかいのも自慢です!

しっとり、さっぱりなのに鶏の旨味がギュッと詰まって美味しいです!

鶏ムネ肉とは思えぬしっとり感と、あっさりとした和風の味が、癖になるのがこの和風チキンロールです!

知床産の鶏ムネ肉を麹味噌、醤油と昆布、椎茸、鰹節のダシで熟成させ、タコ糸でロール上に巻き上げて燻製ハムに仕上げました。

粗挽きにした豚肉を、全身の力を込め、全て手で練り上げて作っています。

豚肉の旨味やジューシー感はもちろんですが、絶妙なバランスで配合している香辛料がさらに旨くしています。

ジュワーっと溢れる肉汁が、ご飯やビールとよく合います。

無添加の優しい味わいに仕上がっているのがこのプレーンウインナーです。

なめらかな舌触りと安心感のあるやさしい美味しさが口の中に広がり、これが無添加の美味しさなんだと実感できます。

小さなお子様でも安心してお召し上がり頂けます。

油断していると、後からピリピリと辛さが口の中に広がります。どんどんビールが進んじゃうって感じですね!

皮はパリッとしていて、中はしっとり滑らかな感じの食感です。後からくる辛さがちょっと病みつきになる感じの美味しさです。

ビールともよく合います。

女性には嬉しい、プルっプルのコラーゲンたっぷりのトントロを使った無添加のベーコンです。

シャリシャリとした食感が楽しい、女性にオススメのベーコンです。

和風ダシと味噌で味付けしているので、食べやすい味わいになっています。

口の中でジュワーっと溢れる豚肉の旨味は結構病みつきになりますよ!

ハーブの香りがほんのり薫るさわやかなハーブウインナーです。粗挽きのウインナーに秘伝のスパイスとハーブを組み合わせています。

粗挽きなので肉の旨味や肉汁もたっぷりなのに、どこかさわやかでほのかにハーブの香りが漂う味わいが、女性にも人気のさわやかなウインナーです。

ハーブにはマジョラムとパセリを中心に数種類をブレンドしていて、優しい味わいになっているので女性にオススメのウインナーです。

豚肉の美味しさと燻製の香りが美味しさを引き立たせている無添加のハムです。

このハムが普通のハムとちょっと違うのは、チャーシューを燻製にし、味付けが和風にしてあるってところです。

ダシの風味と豚肉の美味しさが合わさって、更に美味しい無添加のハムに仕上がっています。

噛みしめるほどに豚肉の旨味と燻製の香りが口の中に広がっていきます。

この牛ハム「燻牛」は噛めば噛むほどどんどん牛肉の熟成された美味しいさが溢れてきます。

熟成された牛肉の旨味が凝縮されているって感じです!

それに、ほのかに香る燻製の風味もいいです♪

また、この牛ハムは当燻製工房オリジナルの和風燻製「和薫」で仕上げていますので、味噌と醤油でほんのり甘さが加わって格段に美味しくなっています。

無添加だから味気ないという物は多いですが、そこは妥協せず無添加でも極上の旨さに仕上げるために追求したこの味わいを是非ご堪能下さい。

お中元やギフト、ご自宅用にも是非ご利用ください。