無添加 ソーセージ ベーコン ハムの通販 お取り寄せやギフトに無添加の手作り燻製品をどうぞ

匠の技で熟成された旨さをたっぷり味わえる燻製詰合せです。

北海道産の厳選された旨い豚肉や鶏肉を使って、更に旨味を引きだす為に熟練の技で熟成したおいしい燻製ばかりの詰合せです。

もちろんおいしいだけじゃなく、すべて無添加にて製造しているので安心・安全にお召し上がり頂けます。

北海道さんだかんの匠が熟成した燻製品を是非ご堪能下さい。

ガブっと豪快に食べていただくのが一番おいしいです。

ビールやお酒にもよく合いますし、お子様にはご飯のおかずにもってこいですよ!

ジューシーな肉汁と豚肉の旨味がギュッと詰まった、食べ応えバッチリの粗挽きフランクです。

生で食べても美味しい無添加のベーコンです。

各地の北海道物産展ではまとめ買いをするお客様もいるぐらい、人気の高いベーコンなんです。

トローっと溶けだすコクのある脂と、ジュワーっとにじみ出てくる豚肉の旨味が口の中に広がって、最高に美味しいベーコンに仕上がっています。

厚切りにしてもスッと噛み切れるぐらい柔らかいのも自慢です!

しっとり、さっぱりなのに鶏の旨味がギュッと詰まって美味しいです!

鶏ムネ肉とは思えぬしっとり感と、あっさりとした和風の味が、癖になるのがこの和風チキンロールです!

知床産の鶏ムネ肉を麹味噌、醤油と昆布、椎茸、鰹節のダシで熟成させ、タコ糸でロール上に巻き上げて燻製ハムに仕上げました。

粗挽きにした豚肉を、全身の力を込め、全て手で練り上げて作っています。

豚肉の旨味やジューシー感はもちろんですが、絶妙なバランスで配合している香辛料がさらに旨くしています。

ジュワーっと溢れる肉汁が、ご飯やビールとよく合います。

胡椒とガーリックや香辛料の香りがいつものビールを、最高に美味しいビールに変えてくれますよ!

隠し味の醤油と蜂蜜がいい味出しているんです!

口の中で旨味の効いた脂がジュワーと溶けだしてきて、蜂蜜の甘みと胡椒やガーリックの香辛料の香りで、最高に旨いサラミに仕上がっています。

ビール好きにはたまらないサラミです!

ホントにハンバーグのような味わいの無添加ウインナーです!

玉ねぎの甘みと旨味の詰まった肉汁が合わさって本物のハンバーグのような味わいに仕上がっています。

食感も玉ねぎをたっぷり使っているのでふんわり柔らか!でも、ちゃんと豚肉の食感も残ったジューシーなウインナーです。

鶏肉100%のちょっと珍しい無添加のチキンウインナーです!

鶏肉のさっぱりした美味しさと、しっとりした食感!豚肉のウインナーとは一味違った女性にも人気の高い美味しいウインナーです。

当燻製工房の商品の中でも結構人気が高くまとめ買いする方もいるぐらいです!

鶏モモ肉とムネ肉をブレンドし、鶏肉の旨味はそのままに、あっさりとお召し上がりいただけるウインナーに仕上げました。

まるでステーキのように分厚いのに、とってもソフトな食感に仕上がっています。

グッとかみしめると、牛肉の旨味がジュワーっと出てきて、この美味しさはたまりません。

ビールやワインとの相性も抜群です!

飲みすぎには注意してくださいね(笑)

ビーフジャーキーとは思えないソフトな食感が新感覚です!

どうですか?
燻製作りの匠の技を生かして熟成された旨さを是非味わってみて下さい。

お中元やギフト、ご自宅用にも是非ご利用ください。