北海道 無添加 ソーセージ ベーコン ハムの通販

生で食べても美味しい！北海道の無添加 生ベーコン！

北海道 グルメ 通販ならさんだかんのベーコンがおススメです！生のままでも美味しく食べて頂けるように素材と製法にこだわって手作りしています。

なぜさんだかんのベーコンは生で食べても美味しいのかというと、やっぱり北海道のグルメとして市販の物とは製法が違うからなんです。 それと、豚肉自体にもこだわっているから美味しいベーコンになるんです。

ベーコンの元になる豚肉は、北海道の東藻琴産の豚肉を使用しています。 これは、豚と言うのは本来雑食なのでいろんなものを食べる事で豚肉特有の臭みを生じさせます。 ですが、この東藻琴産の豚はエサこだわり、にミネラルたっぷりの海藻などをふんだんに食べさせているため、 肉の臭みがほとんどない新鮮で美味しいお肉になるんです。

また、燻製時間も大量生産のように高温で短時間で行わずに、低温でじっくり燻していきますので、肉が硬くならずにしっとり柔かいベーコンが出来上がって来るんです。だから大量生産はできないんです。

ここまでこだわって作るからこそ、北海道グルメとして恥じない、市販の物ではなかなかできないベーコンを生のまま食べて頂くことができるんです。

別に生で食べてほしいからそうしているわけではなく、本来は食べる人に安心・安全に食べて頂きたいという強い思いから色々な物にこだわった結果がそうなっただけなんです！

この無添加ベーコンは、口に入れたらコクのある旨い脂がジュワ～ととけだし、豚肉の旨味と脂の甘さが口いっぱいに広がっていきます。 これは、無添加で製法自体にもこだわって作っているからこそ、味わっていただける美味しさです。

もちろん、焼いて食べるのも美味しいですよ！あまり焼きすぎずに、軽くあぶる程度で十分です。

焼きすぎるとベーコンの旨い脂が全部出て行ってしまいますので^＾。

本場北海道の美味しいグルメ 通販なら、無添加のベーコンを是非一度ご賞味ください！

美味しいソーセージも合わせて食べたい！というグルメな方にはこちら

北海道 グルメ 通販 無添加燻製お試しセット 販売価格（税込）：2180円 【セット内容】 ・無添加ベーコンブロック×1パック ・無添加粗挽きウインナー×2パック 数量： 1 2 3 4 5