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    「ごごイチ」で当店の粗挽きフランクが紹介されました。
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    「イチオシ!」で当店の燻製品が紹介されました。

無添加のウインナーソーセージを使ったおいしいレシピ!

無添加ウインナーソーセージを使った絶品レシピ!

今回紹介するのは、『荒挽きフランク』を使用した北国ポトフ

・材料(※全て人数分で適量を用意してください)
⇒(玉葱・じゃがいも・にんじん・長芋)・ブロッコリー・ベーコン・フランク・塩・胡椒・コンソメ顆粒

①上記材料( )内の食材をカレーなどに入れる大きさで切ります。

②鍋にオリーブオイルを少々を入れて刻んだベーコンを炒めます。

③次に水を加えて硬い物から順番に茹でていきます。野菜が柔らかくなったらコンソメ顆粒を入れて味を馴染ませます。ブロッコリーは水を振ってラップをしてレンジで加熱した後、加えます。

④その間フランクをそのままフライパンで両面に焦げ目が付くまで中火で炒め、鍋に加える。

⑤塩・胡椒で味を調えて出来上がり。スープ皿でフランクを切りながら食べてください。

*ポイント*
粗挽きフランクは切ったり・切れ目を入れずに作ると、ジューシーに仕上がります。
(魚介を加えてトマトの水煮を入れるとボルシチ風になるよ)

今回使用した無添加の粗挽きフランク

ウインナーソーセージ 無添加

テレビや雑誌でも絶品と紹介される、当燻製工房自慢の自家製フランクフルトである粗挽きフランクです!

一口食べると、口の中にジューシーな肉汁がジュワ~と広がり、 もうそれだけで幸せになれますよ!

是非この粗挽きフランクを使っておいしい料理を作ってみて下さい!

ウインナーソーセージ 無添加
北海道から直送!
無添加 粗挽きフランク
販売価格(税込):1260円
数量:

【内容量】
5本入 350g
【原材料】
豚肉(北海道産)、塩、蜂蜜、香辛料
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