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北海道 無添加ハムの通販なら旨味の詰まった柔らかい牛ハムの通販

北海道 無添加 ハム

北海道産の牛肉ハムは柔らかくて旨味が詰まってます!

牛肉のハムってちょっと珍しいと思いませんか?

一般的なスーパーなどではほとんどないのがこの牛ハムです。
名前は「燻牛(いぶしうし)」

北海道さんだかんオリジナルの和風の技術を使った美味し牛肉のハムです。
この技術は和が薫るという事で和薫と呼んでいます。

長期熟成が牛肉の旨味を引き出しています。

無添加 牛ハム 通販

この牛ハムは最近流行りのエイジングミートにも引けを取らないぐらいに、
柔らかくて旨味が強いのが特徴のハムです。

もちろんこのハムも無添加にて製造しています。

牛肉は長期熟成する事で旨味と柔らかさが倍増されます。
当燻製工房では熟成期間をなんと18日以上もかけています。

なので、牛肉が最高に美味しく柔らかい状態になっているんです。

一口食べると柔らかいハムから牛肉の旨味がジワジワにじみ出してきて、
口の中に牛肉の最高の旨味が溢れます。

北海道のグルメを楽しめる無添加ベーコンの通販

北海道 無添加 牛肉ハム

このハムはそのままで食べても美味しいのはもちろん、
ワインなんかともよく合うんです。

それに、ガーリックバターを塗ったパンをこんがり焼いて、
それと一緒に食べるともうたまらなく美味しいですよ!!

是非この牛肉の旨味の詰まった無添加ハムをご賞味ください。

北海道 無添加 牛ハム 通販
柔らかくて旨味の詰まった無添加ハム

北海道 グルメ 通販!
無添加牛ハム「燻牛」
販売価格(税込):1680円

数量:

【内容量】100g
【原材料】
牛肉、味噌、塩、蜂蜜、醤油、香辛料、椎茸、昆布
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